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Merendeiras da rede municipal de Bagé participam de oficina de culinária

Publicada em 15/05/18 às 17:49hRádio Difusora - Bagé RS

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Merendeiras da rede municipal de Bagé participam de oficina de culinária

(Foto: Távisson C. Esteves)

As merendeiras das escolas municipais de ensino fundamental de Bagé participaram, nesta terça-feira (15), de um curso de qualificação. A oficina é realizada pela Secretaria de Educação e Formação Profissional (Smed), em parceria com o curso de nutrição da Universidade da Região da Campanha (Urcamp) e ministrada pela nutricionista Ana Paula Rocha.

Na oficina foram ensinadas algumas técnicas e opções de aproveitamento de alimentos como: risoto de beterraba, purê de batata enriquecido com couve flor e risoto de abobora com aproveitamento da casca do legume. A próxima atividade será realizada no dia 05 de junho.

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