A Secretaria Municipal de Assistência Social, Habitação e Direitos do Idoso (Smasi), através da Coordenação de Proteção Social Básica, oferece curso de confeitaria fundamental aos assistidos pelo Centro de Referência em Assistência Social (Cras) Damé. O objetivo principal é capacitar os cadastrados para que tenham a possibilidade de conquistar uma fonte de renda extra.
O curso, que teve por momento inicial uma aula teórica e possui 15 vagas (todas preenchidas), é uma iniciação da categoria, que ensina de forma correta as técnicas mais simples que darão a base para fazer diversas receitas deliciosas, como creme de confeiteiro, bolos, tortas, bolachas, salgadinhos massa folhada, entre outros. A carga horária da capacitação será de 180 horas. As aulas serão ministradas pela instrutora e confeiteira profissional Michele Rodrigues.